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對人體健康而言,軟水和硬水哪個更好?
醫(yī)學(xué)專家經(jīng)過實證對比研究和大量數(shù)據(jù)分析得出了一致的結(jié)論:硬水和高鈉軟水不好,低鈉和常鈉軟水好。多年來,許多研究成果都揭示了飲用水中礦化度和硬度與人體健康有著密切的關(guān)系,飲水礦化度和硬度高,人體健康差。
2019年2月27日,中科院發(fā)布長壽地圖。根據(jù)中科院地理研究所長期從事環(huán)境與健康研究的王五一研究員繪出“長壽地圖”,并說明:目前我國百歲老人,多分布在南方。北方水硬,心血管病高發(fā),高血壓患病率遠(yuǎn)高于南方,達(dá) 30% 以上。
那么,為什么南方人更長壽呢?這是由于南方的水比較軟,水的礦化度和硬度低。
高鈉軟水也不好,英國的兩座城鎮(zhèn)Sucnthrope和Grimshy,原來都飲用硬度為444mg/L的水,心臟病死亡率相同,后來Sucnthrope把水用樹脂軟化到100mg/L,水中的鈣鎂和樹脂上的鈉置換,形成高鈉軟水,由于水中含有大量的鈉,幾年后心臟病猛增,而Grimshy仍保持原有的百分?jǐn)?shù)。
30多年前,中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院(現(xiàn)中國疾病預(yù)防控制中心的前身)檢測北京市飲用水,分析飲水與健康的關(guān)系。北京北部幾個縣,用地面水,水質(zhì)好,TDS和硬度低,心血管發(fā)病率低,健康指數(shù)好;北京南部幾個縣,用地下水,水質(zhì)差,TDS和硬度高,心血管發(fā)病率高,健康指數(shù)低。這與中國科學(xué)院全國大范圍的調(diào)研結(jié)果完全一致。
我國南方不少山村,村民喝燒開的山泉水,水的TDS值和硬度很低,村民基本不生心血管病、癌癥等,身體健康,盡管地處偏僻、缺醫(yī)少藥、醫(yī)療條件差,但百歲老人多、長壽老人多、健康老人多,是典型的長壽村。凈水協(xié)會組織了調(diào)研,有大量事實證明這一點。
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